Por Marina Rossi
Depois de investir tempo e dinheiro no treinamento de funcionários e perceber que, ainda assim, os empregados abandonavam o trabalho, a rede Griletto partiu para uma nova estratégia: Usar uma ferramenta digital para treinar e preparar a equipe, a Universidade Digital.
O projeto envolve cursos online em diversos módulos e com um foco diferente para cada setor da rede. Por isso, as aulas – que são feitas com vídeos, textos e exercícios – são diferentes para o auxiliar de cozinha, e o atendente, por exemplo.
A nova tecnologia está sendo usada por todos os 1,3 mil funcionários das 90 lojas de todo o país.
Como os cursos são todos online, o funcionário pode fazer de casa ou usar o computador da loja. No final, todos recebem um diploma – o que, segundo a rede, faz com que os funcionários sintam-se valorizados – e podem vir a ser promovidos.